香噴噴的揚州炒飯、鮮香麻辣的麻婆豆腐、酸甜可口的魚香肉絲、顆粒爽脆的宮保雞丁,滑膩味香的咕咾肉……當(dāng)一道道菜品完成之時,國際班高三學(xué)生生活技能課之中式烹飪課也迎來了最后一課。5月19日下午四點,滿臉喜悅的學(xué)生紛紛拿出相機(jī)與自己制作的菜品來一次溫馨的合影。
中式烹飪課是學(xué)生甚為喜歡的一個課程部分,也是本次課程課時最長的一個模塊。在中式烹飪的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生由此觀察體味國人日常生活的點滴,而其色香味俱全的講究與追求,也讓學(xué)生從中感悟到一種細(xì)膩、認(rèn)真的生活態(tài)度。在細(xì)心地煎、炸、煮、炒過程中,更理解了辛苦過后收獲的幸福與喜悅。當(dāng)然,菜品展示和品嘗的環(huán)節(jié),更是學(xué)生讓津津樂道與熱切期待的。
中式烹飪課程結(jié)束后,學(xué)生將學(xué)習(xí)美容美發(fā)課程,為今后留學(xué)生活做好更充分的準(zhǔn)備。
(國際部 張蓉 供稿)