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2009年AFS中國文化國際夏令營續(xù)篇之十一――學(xué)包餃子

                          文/圖 趙齊

餃子是最具中國特色的食品，jiaozi也是最早被英語引進的漢語詞匯之一。美、韓營員們一直盼著有機會學(xué)一學(xué)怎樣包餃子，今天他們?nèi)缭敢詢斄?。上午的漢語課提前半小時結(jié)束。11點，中美韓營員們來到學(xué)校餐廳，洗完手就趕緊搶個好位置。有的搟皮，有的包餡，有的用兩個指頭捏，有的雙手合攏使勁捏，包出來的餃子大小不一、形態(tài)各異，有的怎么看都不像餃子?？墒敲恳晃话溩拥娜硕颊J為自己包得還不賴，畢竟是頭一回嘛。況且還有可能吃到自己親手包的餃子，那是別有一番滋味兒。吃自己包的餃子，真香！

常州市教育局領(lǐng)導(dǎo)嚴維銘、李銳、徐建棟專程來?？赐牧顮I全體營員，與美國領(lǐng)隊交流并與營員們一起包餃子。