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冬日里的溫暖——記高二年級社會實(shí)踐

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12月1日,高二的同學(xué)們來到了社會實(shí)踐基地,捋起袖子,親下田間,與大自然來了一次親密接觸,青春的熱情融化了冰雪,溫暖了整個冬天。

 

烤紅薯活動

高二(1)班 佚名

12月1日,寒風(fēng)凜冽,我們來到了達(dá)誠實(shí)踐基地,迎接我們“務(wù)農(nóng)勞作”的一天。

戴上白手套,拿起小鐵鏟,跟隨著指導(dǎo)的老師,我們擼起袖子,紛紛化身“莊稼人”。挖紅薯、烤紅薯……我們與田間地頭來了一次親密接觸。
翻開一堆堆綠色的紅薯藤,從泥地里挖出一個又一個滿是泥土的紅薯,絕對是一個新奇的體驗(yàn)。泥土的清香,收獲的喜悅,讓所有同學(xué)都干勁十足,接著來到原始的磚砌簡易爐灶,我們準(zhǔn)備烤紅薯了。生火變成了我們面對的第一個難題。經(jīng)過一番努力,靠著干草、樹枝,零星的火苗竄成了熊熊烈火。懷著興奮期待的心情,我們迫不及待地從燃盡的柴堆中揀出烤得焦黑的紅薯。雖然有些沾著土灰,有些中間還夾著生,但在寒冷的冬日里,咬上一口自己親手挖出來、烤出來的紅薯,一股暖流由心頭涌滿全身。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,通過這次的社會實(shí)踐,我們不僅對每日食用的作物有了一定的了解,增長了見識,也由此知道了餐桌上每一樣食材的來之不易。所以,我們要更加珍惜糧食,尊重糧食,懷著感恩的心享受來自大自然的饋贈。
                                                        

腌蘿卜干活動

高二(2)何語桐

江邊的風(fēng)很凜冽,但太陽高照,我們來到達(dá)誠活動營,先是開始了腌蘿卜干的活兒?;顒臃浇o我們提供的是清洗好了的紅艷艷的大圓蘿卜。蘿卜上翠綠色的纓子還在,帶著水滴,在太陽的照射下,閃著瑩潤的光。

負(fù)責(zé)這塊活動的阿姨先給我們講了常州的蘿卜干文化,然后給我們講解了選取這種蘿卜制作蘿卜干的原因,最后給我們詳細(xì)的講解了制作這種蘿卜干的過程。
    制作蘿卜干有兩大難點(diǎn)。一是把蘿卜切成大小均勻的片,有的同學(xué)拿刀的的姿勢不對,快要切到手了,阿姨耐心細(xì)致的教了握刀的方法。二是鹽量的掌控,有的同學(xué)倒鹽的時候沒有掌控好數(shù)量,腌出的蘿卜要齁死人,阿姨趕緊又指點(diǎn)著,再切了一點(diǎn)蘿卜片中和其中。

平時我們常州人喜歡吃的蘿卜干,制作起來也不容易呀。我們只是體驗(yàn)了其中的一小部分。前面的挖蘿卜、洗蘿卜,后面的晾曬、裝罐,還有加入各種香料和辣椒等,我們還都沒有體驗(yàn)。

活動接近尾聲,有的同學(xué)垂涎欲滴,選又大又圓的紅蘿卜削去皮,分給同學(xué)們一人一片。在干燥的冬日,水分極多、口感甜脆的紅蘿卜,給我們帶來別樣的享受。

 

烤紅薯

高二(5)班 佚名

正值秋高氣爽、云淡風(fēng)輕之日,我校組織了社會實(shí)踐活動,其中令人印象最為深刻的當(dāng)屬烤紅薯了。

在烤紅薯之前,我們需要先下地挖紅薯。深一腳、淺一腳的踏在田埂上,我們也顧不上腳底下的泥濘,撥開綠油油的葉子,在交錯的根莖之下用鏟子費(fèi)力地挖著,剛開始還不甚熟練,幾番調(diào)整、改進(jìn)之后,逐漸變得熟練起來,收獲頗豐。

緊接著便是烤紅薯了。首先要引火,素來十指不沾陽春水的我們又如何知道怎么引火呢?起初,想著用打火機(jī)點(diǎn)燃稻草,但每次還未等到稻草真的燃起來,火就自動滅了,幾次下來,并無成效,經(jīng)老師提醒,方才想到可以去其他同學(xué)那里“借火”?;鹈珥樦静萑剂似饋?,陣陣白煙升騰,我們找來樹枝架在爐灶上,并不停地往里加稻草,維持著爐灶里面的火。隨后我們把挖到的紅薯扔了進(jìn)去,一邊小心地照看著火苗,一邊耐心等待紅薯烤熟。一段時間以后,我們用樹枝將灰燼撩開,一個個黑乎乎的、帶著糊香味的紅薯出現(xiàn)在我們面前,剝開皮,露出黃澄澄的肉,咬一口,甜絲絲的溢滿口腔。

這次社會實(shí)踐活動讓我們走近自然、走近農(nóng)村,體驗(yàn)到了以往在學(xué)校里無法感受到的生活,更讓我們意識到農(nóng)民伯伯的艱辛與不易。為此我們要學(xué)會珍惜,學(xué)會感恩,不斷的挑戰(zhàn)自我、鍛煉自我,成為一名合格的高中生。

 

腳踏實(shí)地方能仰望星空

高二(10)班  石佳妮

中國人是土地的孩子。從陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的悠閑自在,到辛棄疾“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”的平和喜悅,對土地的依戀似乎早已刻在我們的血脈之中,成為我們靈魂不可或缺的一部分?!懊裆谇冢趧t不匱”,土地不僅以它的肥沃與豐饒滿足了十四億人口溫飽的需求,更為中華民族提供了綿延五千年的精神食糧。

11月的最后一天,我們踩著秋天的尾巴,走進(jìn)田間地頭,去感受”勤勇樸智誠“的傳統(tǒng)美德,去探尋勞動與奉獻(xiàn)對實(shí)現(xiàn)人生價值的重要性。

種下一株豌豆,收獲一份希望。面對一望無際的田壟,我們這些“城里孩子”第一次俯下身來,和這片孕育過無數(shù)希望的土地親密接觸。鏟起一抔土,挖下一個淺坑,再小心翼翼地將種子埋入其中。有同學(xué)忍不住唱起了音樂課上學(xué)過的民歌小調(diào),歌聲里有對第一次種地的新奇,有對自然的喜愛,亦有對勞動的感悟。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有親手觸摸過土地,才能真正明白古人安土重遷的傳統(tǒng)從何而來,才能真正“看得見山,望得見水。記得住鄉(xiāng)愁”。土地是偉大的,它給忍辱負(fù)重者以光明和力量,給苦難者以和平和勇氣。誠然,隨著科技的高速發(fā)展,土地與鄉(xiāng)村正在逐漸淡出我們的視野;但是,當(dāng)我們在被細(xì)雨洗刷過的青石板路上走倦了,當(dāng)我們面對著無邊的落葉茫然不知所措時,當(dāng)我們的筆面對白紙不再有激情而蒼白無力時,我們是否渴望著在泥濘中跋涉一回呢?

只有腳踏實(shí)地,方能仰望星空。

 

結(jié)語:回首尋根,放眼未來,等待我們的必將是那一片光明的前景。一路向前,且聽花開歲月正好的聲音。

 

 

文:孔維琪/高二學(xué)生)


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